Kolumbijská káva bez kompromisů

Přímý dovoz. Čerstvé pražení. Čistá chuť.

Transparentní původ a konzistentní šarže. Pražíme na objednávku, aby byla káva vždy čerstvá.
SCA 84–86+ • Sierra Nevada & vybrané loty napříč Kolumbií

Nakoupit kávu → Proč MONTORO

Původ a dohledatelnost šarže

Transparentní původ a opakovatelné loty.

Šetrné zpracování & výběrová Arabica

Ruční sběr, třídění třešní, čistý profil.

Sušení & pražení na objednávku

Stabilní kvalita pro firmy i domácí baristy.

Proč MONTORO

Důvěryhodnost není slib. Je to proces – od farmy po šálek.

Přímý dovoz

Bez zbytečných mezičlánků. Každá šarže má dohledatelný původ.

Small‑batch pražení

Pražíme v menších dávkách pro stabilní profil a čistotu chuti.

SCA 84–86+

Vyvážená sladkost, kontrolovaná acidita, příjemné tělo.

Náš příběh

Sierra Nevada je horský masiv v Kolumbii, kde káva roste pomaleji, ve výšce a v chladnějších nocích. Díky tomu získává čistý profil, sladkost a výraznou aromatiku. Přinášíme ti kávu s původem a charakterem – bez kompromisů.

MONTORO nevychází z jediné lokality. Vybrané loty skládáme napříč Kolumbií (typicky 1800–2200 m n. m.), abychom drželi konzistentní šarže. Spolupracujeme s rodinnými farmami, kde je běžný ruční sběr, třídění třešní a šetrné sušení.

1800+ m n. m.100% ArabicaPražení na objednávku